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ラム肉の通販おすすめランキング5選！絶品でコスパ抜群の人気ラム肉お取り寄せ
ラム肉でバーベキューなんて最高ですよね！
でも本当に美味しいラム肉を選ぶのが難しい！^^;と思っていませんか？
そこで今回、通販で買える本当に美味しいラム肉をランキングでご紹介！
選び方なども分かりやすく解説していますのでぜひチェックしてみてください^^
ちなみにランキング1位はこちらです！
目次
通販で失敗しない！美味しいラム肉の選び方
通販でラム肉を選ぶのって、少し勇気がいりますよね。でも大丈夫！いくつかのポイントを押さえるだけで、ご家庭にぴったりの美味しいラム肉が見つかりますよ。ここでは選び方のコツを分かりやすく解説します。
家族の好みで選ぶ！部位ごとの特徴
ラム肉には色々な部位があって、それぞれに美味しさの特徴があります。家族がどんな食べ方をしたいかに合わせて選ぶのがおすすめです。
ラムチョップ：やっぱり一番人気！骨付きのロース肉で、見た目も豪華なので食卓が華やかになります。お肉がとっても柔らかくてジューシーなので、子どもたちも大喜び間違いなしです。シンプルに塩コショウで焼くだけで、ご馳走になりますよね。
肩ロース：赤身と脂身のバランスが絶妙な部位です。ステーキや焼肉、ジンギスカンなど、幅広い料理に合います。程よい弾力と、噛むほどに広がる旨みがたまりません。ブロックで買って、厚切りステーキにするのも贅沢で良いですね。
スライス（しゃぶしゃぶ・ジンギスカン用）：薄切りになっているので、火の通りが早く、手軽に楽しみたい時にぴったりです。ラムしゃぶは、さっぱりしていて野菜もたくさん食べられるので、とてもヘルシー。味付きのジンギスカンなら、届いて焼くだけなので忙しい日にも助かります。
鮮度が決め手！冷凍と冷蔵（チルド）の違い
通販のラム肉には「冷凍」と「冷蔵（チルド）」があります。どちらにも良い点があるので、ライフスタイルに合わせて選びましょう。
冷凍：長期保存ができるのが最大のメリット。好きな時に使えるので、ストックしておくととても便利です。最近の冷凍技術はすごいので、正しく解凍すれば、採れたてに近い美味しさを味わえますよ。まとめ買いでお得になる商品が多いのも嬉しいポイントです。
冷蔵（チルド）：一度も冷凍されていないので、ラム肉本来のフレッシュな風味と食感を存分に楽しめます。届いたらすぐに食べるのが基本ですが、その分、味は格別です。特別な日のご馳走や、素材の味をしっかり楽しみたい方におすすめです。
量はどれくらい必要？家族の人数で考えよう
「どれくらいの量を買えばいいんだろう？」というのも悩みどころですよね。一般的な目安は、大人1人あたり200g～250g、お子さんはその半分くらいで考えると良いかもしれません。
例えば、パパ、ママ、小学生のお子さん2人の4人家族なら、800g～1kgくらいあると、みんながお腹いっぱい満足できると思います。BBQなどで他の食材もたくさんある場合は、少し少なめでもOKですね！
気になるラム肉の臭み、その原因と対策は？
「ラム肉ってちょっとクセがあるんじゃ…？」と心配な方もいるかもしれません。でも、最近の通販のラム肉は品質が良く、臭みがほとんどないものが主流なんです。ここでは、臭みの原因と、ご家庭でできる簡単な対策をご紹介します。
ラム肉の香りの正体とは？
ラム肉の独特の香りは、主に脂身に含まれる成分が原因です。特に、成長したマトンに比べて、生後1年未満の仔羊である「ラム」は、香りが穏やかで食べやすいのが特徴です。通販で扱われているものの多くは、このラム肉なので、過度に心配する必要はありません。むしろ、この風味がラム肉の美味しさの秘訣でもあるんです。
ご家庭でできる！簡単・美味しい下処理
もし香りが気になる場合や、より美味しく食べたい時には、ちょっとした下処理が効果的です。
余分な脂を取り除く：白い脂身の部分に香り成分が多いので、調理前に少し切り取っておくと、香りが和らぎます。
ハーブやスパイスを使う：ローズマリーやニンニク、塩コショウなどをすり込んでから焼くと、臭みが旨みに変わります。カレー粉やクミンなんかも相性抜群ですよ。
牛乳やヨーグルトに漬け込む：少し手間はかかりますが、調理前に30分ほど漬け込んでおくと、お肉が柔らかくなり、風味もマイルドになります。
【決定版】家族で食べたい！ラム肉通販おすすめランキング TOP5
数ある通販ラム肉の中から、「これは家族で食べたら絶対に美味しい！」と自信を持っておすすめできる商品をランキング形式でご紹介します！
1位：かねかん竹内 仔羊ラム肩ロース1kg
特徴 創業60年以上の老舗精肉店が厳選した、高品質なラム肩ロースです。赤身と脂身のバランスが良く、とにかく柔らかいのが自慢。たっぷり1kg入っているので、家族みんなで大満足できること間違いなしです。ステーキ、焼肉、ジンギスカン、どんな料理にも合いますよ。
おすすめポイント
- 厚切りなのに驚くほど柔らかく、子どもから大人まで楽しめる
- ラム特有の臭みがほとんどなく、肉の旨みをしっかり感じられる
- 1kgという大容量でコスパが良く、色々な料理にアレンジ可能
口コミ
- 「本当に柔らかくてジューシー！小学生の子どもが『このお肉美味しい！』とパクパク食べていました。リピート確定です。」
- 「厚切りにしてステーキでいただきました。臭みは全くなく、噛むほどに旨みが溢れてきて、お店で食べるようなクオリティでした。」
- 「量が多いのでどうかなと思いましたが、半分は焼肉、半分はカレーに使ってあっという間になくなりました。使い勝手も最高です。」
※詳しい内容はこちらより
2位：肉のあおやま ラム肉しゃぶしゃぶセット
特徴 北海道の有名店「肉のあおやま」が作る、ラム肉のしゃぶしゃぶセットです。特製のタレも付いているので、届いたら野菜を用意するだけで、すぐに本格的なラムしゃぶが楽しめます。お肉は非常に薄くスライスされていて、さっと火を通すだけでとろけるような食感を味わえます。
おすすめポイント
- ヘルシーで野菜もたくさん食べられるので、健康が気になるパパママに嬉しい
- 特製のタレが絶品で、ラム肉の美味しさを最大限に引き出してくれる
- 冷凍で届くので、冷凍庫にストックしておけば急な来客にも対応できる
口コミ
- 「ラムのしゃぶしゃぶは初めてでしたが、こんなに美味しいとは！お肉がとろけるようで、付属のタレとの相性も抜群でした。」
- 「臭みが全くないので、ラム肉が苦手だった妻も『これなら美味しい』と喜んで食べてくれました。家族のお気に入りメニューになりました。」
- 「野菜をたくさん用意していただきました。さっぱりしているのに満足感があって、シメのラーメンまで最高に美味しかったです。」
※詳しい内容はこちらより
3位：肉のあおやま ジンギスカンラム肉セット
特徴 こちらも「肉のあおやま」から、秘伝のタレに漬け込んだ本格ジンギスカンです。厚切りのラム肉は柔らかく、味がしっかり染み込んでいるので、ご飯が何杯でもいけてしまう美味しさ。ホットプレートやフライパンで焼くだけで、おうちで手軽に北海道の味を楽しめます。
おすすめポイント
- 味付け済みなので、調理の手間が一切かからず、忙しい日にぴったり
- 甘辛い特製ダレが食欲をそそり、子どもも大人も夢中になる味
- BBQで焼けば、ヒーローになれること間違いなしの一品
口コミ
- 「タレが本当に美味しい！お肉も柔らかくて、ご飯が止まりませんでした。野菜と一緒に炒めるだけで立派なメインディッシュになります。」
- 「BBQで持っていったら大好評でした。味付きなので準備も楽で、炭火で焼くと香ばしさがプラスされて最高でした。」
- 「冷凍庫にあると安心する一品です。しっかり味がついているので、うどんと一緒に焼いても美味しいですよ。」
※詳しい内容はこちらより
4位：ラム善 生ラムチョップ（冷蔵）
特徴 一度も冷凍されていない「生」の状態で届く、こだわりのラムチョップです。冷蔵なので鮮度は抜群。肉質の柔らかさ、ジューシーさ、そして風味の良さは、冷凍品とはまた一味違った格別な美味しさです。特別な日のディナーにぴったりの、贅沢な逸品と言えるでしょう。
おすすめポイント
- 冷凍していないため、ラム肉本来のピュアな旨みを存分に味わえる
- 骨付きなので見た目が豪華。記念日など特別な日の食卓を彩ってくれる
- シンプルに塩コショウで焼くだけで、素材の良さが際立つ
口コミ
- 「冷蔵で届くラムチョップは初めてでしたが、本当に美味しかったです。肉汁がすごく、柔らかくて感動しました。」
- 「妻の誕生日に焼きました。お店で食べるより美味しいと絶賛してくれて、最高のプレゼントになりました。」
- 「臭みは全くなく、上品なミルクのような香りがしました。これぞ本物のラム肉という感じです。また特別な日に頼みたいです。」
※詳しい内容はこちらより
5位：かねかん竹内 ラムチョップ1kg（冷凍）
特徴 1位にランクインした「かねかん竹内」の、大容量ラムチョップです。なんと1kg（約10本～12本入り）というボリュームで、パーティーや大家族でも存分に楽しめます。1本1本が肉厚で食べ応えも十分。冷凍なので、好きな時に好きなだけ使えるのが嬉しいですね。
おすすめポイント
- とにかく大容量でコスパが良い！1本あたりの価格がリーズナブル
- 肉厚でジューシー。食べ応えを求める方にぴったり
- 冷凍なので保存がきき、BBQやホームパーティーで大活躍
口コミ
- 「すごいボリューム！家族4人でBBQで食べましたが、大満足でした。肉厚で食べ応えがあって、子どもたちもかぶりついていました。」
- 「この価格でこの品質と量は驚きです。1本ずつ解凍して、晩酌のお供に贅沢に楽しんでいます。」
- 「冷凍とは思えないクオリティの高さです。塩コショウとローズマリーで焼くだけで、立派なご馳走になります。」
※詳しい内容はこちらより
ラム肉をもっと楽しむための豆知識
せっかく美味しいラム肉をお取り寄せするなら、最高の状態で味わいたいですよね。ここでは、調理のコツや保存方法について、もう少し詳しくご紹介します。
冷凍ラム肉の上手な解凍方法
冷凍ラム肉を美味しく食べるには、解凍がとても重要です。一番のおすすめは「冷蔵庫でゆっくり解凍」。時間はかかりますが、ドリップ（肉汁）の流出を最小限に抑え、旨みを逃さずに解凍できます。ブロック肉なら食べる前日から、スライス肉なら半日くらい前から冷蔵庫に移しておくと良いでしょう。急いでいる場合は、ビニール袋などに入れて空気をしっかり抜き、氷水につけて解凍する方法もおすすめです。
パサつかせない！美味しい焼き方のコツ
ラム肉を焼くときは、焼きすぎないのがポイントです。表面を強火でカリッと焼き付けて旨みを閉じ込めたら、あとは火を少し弱めて、中がきれいなピンク色になるくらいのミディアムレアに仕上げるのが、柔らかくてジューシーに味わうコツ。特にラムチョップやステーキは、焼き上がった後にアルミホイルに包んで数分休ませると、肉汁が全体に落ち着いて、より一層美味しくなりますよ。
ラム肉通販おすすめランキングのまとめ
最後に、この記事の重要ポイントをまとめておきますね。
- 通販のラム肉は品質が高く、臭みが少なく美味しいものがたくさんある。
- 部位は食べ方に合わせて選ぶのが◎（ご馳走ならラムチョップ、万能なのは肩ロース）。
- 長期保存したいなら「冷凍」、フレッシュさを楽しむなら「冷蔵（チルド）」がおすすめ。
- 家族4人なら800g〜1kgが満足できる量の目安。
- 気になる臭みは、簡単な下処理でさらに美味しく変身させられる。
- 解凍は冷蔵庫でゆっくり時間をかけるのが、美味しさの秘訣。
- 焼きすぎは禁物！ミディアムレアが最高の焼き加減。
- ランキング1位の「かねかん竹内 ラム肩ロース」は柔らかさとコスパが抜群。
- 手軽さを求めるなら「肉のあおやま」の味付きジンギスカンが便利。
- 特別な日には「ラム善」の生ラムチョップで贅沢気分を味わうのも素敵。
通販のラム肉は、家族の食卓を豊かにしてくれる素晴らしい食材です。この記事が、あなたのラム肉選びの助けになれば、とても嬉しいです。ぜひ、ご家族にぴったりの一品を見つけて、みんなで美味しいラム肉を囲んで、楽しい食事の時間を過ごしてくださいね^^
