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牛タン芯たんの通販情報です!
牛タン芯たんって、牛たんの中でも特に柔らかい部分なので歯切れもよくて、ほんと美味しいですよね^^
ここでは安くて高コスパの絶品「牛タン芯たん」についてお伝えしていますのでぜひチェックしてくださいね!^^
牛タン芯たんとは、牛たんの中でも最も柔らかく美味しい部分を指します。伊達の牛たん本舗では、牛たんの中でも特に柔らかい部分を「芯たん」と名付けました。たん元から10~15cmほどの部分で、厚切りにスライスすることで、あふれる肉汁と牛たん特有の歯切れの良い食感、素材本来の旨味を存分に味わえるのが特徴です。今回ご紹介する「伊達の牛たん本舗」の芯たん塩仕込みは、240g(120g×2袋)で約2人前、価格は5,460円となっています。厚さ約1cmの厚切りで、旨味溢れる肉汁と程良い塩加減が人気の商品です。
とても美味しいのですが、やはりお値段がそれなりにするので、特別な日のご褒美という感じで購入しています。もう少しお手頃だと嬉しいのですが、品質を考えると妥当なのかもしれませんね。
味は申し分ないのですが、240gだと大人2人だと少し物足りない感じがしました。厚切りなので食べごたえはあるものの、もう少し量があるとよかったです。追加で注文することも検討しています。
冷凍で届くので、食べたい時にすぐに調理できないのがちょっと不便でした。解凍時間を考えて事前に準備する必要があります。ただ、その分保存が利くのはありがたいですね。
初めて芯たんをお取り寄せしましたが、この柔らかさには本当に驚きました。厚切りなのにスッと噛み切れて、肉汁があふれ出てきます。お店で食べるのと変わらない美味しさでした。
お中元として親戚に送りましたが、とても喜んでもらえました。パッケージもしっかりしているし、高級感があって贈り物にぴったりだと思います。自分でも食べてみたくなりました。
料理は得意ではありませんが、説明書通りに焼くだけで本格的な牛たんが楽しめました。塩加減も絶妙で、ビールとの相性も抜群です。定期的にリピートしたいと思います。
普段お肉をあまり食べない子供も、この芯たんは完食してくれました。柔らかくて食べやすいし、変な臭みもないので子供にも安心して食べさせられます。家族みんなで美味しくいただきました。
結婚記念日に主人と一緒にいただきました。普段なかなか食べられない本格的な牛たんを家で楽しめて、とても贅沢な気分になりました。記念日が特別な日になりました。
焼いた時に出る肉汁の量にびっくりしました。ジューシーで旨味が凝縮されていて、一口食べるごとに幸せな気持ちになります。アルバイト代を貯めて買った甲斐がありました。
何度か注文していますが、毎回安定した美味しさで満足しています。厚みがあるので食べ応えも十分だし、塩味も上品で飽きがきません。これからもリピートし続けると思います。
冷凍だと面倒かと思いましたが、自然解凍でも冷蔵庫解凍でも簡単でした。解凍後の品質も全く問題なく、新鮮な状態で楽しめました。保存期間も長いので安心です。
あまりにも美味しかったので、友人にも教えてあげました。みんなで一緒に注文して、自宅で牛たんパーティーをしたほどです。話題作りにもなって良かったです。
仙台旅行で食べた牛たんの味を思い出して注文しました。お店で食べたのと変わらない美味しさで、自宅にいながら本場の味を楽しめました。また旅行気分に浸れて嬉しかったです。
梱包がとても丁寧で、冷凍状態もしっかり保たれていました。商品の説明書きも分かりやすく、初めてでも安心して調理できました。細かい配慮がありがたいと思います。
確かに安くはありませんが、この品質を考えると妥当な価格だと思います。外食で同じレベルの牛たんを食べることを考えれば、むしろコスパは良いのではないでしょうか。
厚切りなのに硬くなく、薄切りのような頼りなさもない、絶妙な食感でした。牛たん特有のコリコリ感も適度にあって、食べていて楽しかったです。さすが専門店の商品だと思いました。
塩味が強すぎず薄すぎず、本当に絶妙な塩加減でした。素材の味を活かしながらも、しっかりと味付けがされていて、何もつけなくても十分美味しくいただけました。
家族全員が気に入って、今では我が家の定番商品になりました。息子も娘も「また注文して」と言ってくれるほどです。家族が喜んでくれるのが一番嬉しいですね。
普段料理をしない私でも、フライパンで焼くだけで本格的な牛たんができて感動しました。焼いている間の香りも素晴らしくて、調理過程も楽しめました。料理の腕が上がった気分です。
最初は贈り物として購入しましたが、あまりにも評判が良かったので自分でも注文してみました。確かにこれは贈り物にも自分用にもぴったりの商品だと思います。
伊達の牛たん本舗の芯たん塩仕込み240gの価格は5,460円となっています。一見すると高額に感じるかもしれませんが、専門店の本格的な牛たんとしては妥当な価格設定といえるでしょう。
240gで約2人前ということは、1人前あたり約2,730円の計算になります。レストランで同等品質の牛たんを食べることを考えると、むしろリーズナブルな価格ともいえます。また、厚さ約1cmの厚切りで、一般的な牛たんよりもボリュームがあることを考慮すると、満足度は高いと考えられます。
送料についても、3,980円以上で送料無料となるため(一部地域除く)、他の商品と組み合わせることで送料を節約することも可能です。
伊達の牛たん本舗の芯たんは、品質管理にも力を入れています。原材料は牛たん(ウルグアイ、アイルランド、その他)、食塩、調味料(無機塩等)、加工でん粉と、シンプルな構成になっています。
伊達の牛たん本舗では、牛たんの中でも特に柔らかい部分を「芯たん」と名付けましたという通り、素材選びから厳格に行っており、品質への こだわりが感じられます。
賞味期限は冷凍保存で製造後270日と長期保存が可能で、-15℃以下での保存が推奨されています。冷凍技術により、新鮮な状態を長期間維持できるのも魅力の一つです。
製造者は株式会社伊達の牛たん本舗(仙台市若林区)で、仙台の老舗牛たん専門店として長年の実績があります。
芯たんの調理は意外と簡単で、料理に慣れていない方でも本格的な牛たんを楽しむことができます。
基本的な焼き方は、フライパンを中火で熱し、解凍した芯たんを両面こんがりと焼くだけです。厚切りなので中まで火を通すのに時間はかかりますが、表面に焼き色がついたら弱火にしてじっくりと焼き上げることがポイントです。
焼き時間の目安は片面3-4分程度ですが、厚みがあるため中心部まで火が通ったことを確認してから皿に盛り付けましょう。
付け合わせには、麦ご飯やとろろ、ネギなどが定番ですが、シンプルにビールのおつまみとしても最高です。レモンを軽く絞るのもおすすめです。
冷凍での配送となるため、届いたらすぐに冷凍庫(-15℃以下)で保存しましょう。賞味期限は製造後270日と長期間保存が可能です。
食べる際の解凍方法は、冷蔵庫での自然解凍がおすすめです。約4-5時間程度で解凍できるため、前日の夜に冷蔵庫に移しておけば翌日の夕食に間に合います。
急ぎの場合は流水解凍も可能ですが、品質を保つためには時間に余裕を持った冷蔵庫解凍がベストです。一度解凍したものは再冷凍せず、なるべく早めに調理することが大切です。
伊達の牛たん本舗の芯たんは、ギフトとしても非常に人気があります。仙台の名物として知名度が高く、贈り物として喜ばれること間違いなしです。
4袋以上はギフト箱入りとなるため、お中元、お歳暮、内祝い、誕生日プレゼントなど様々なシーンで活用できます。高級感のある包装で、特別感も演出できます。
価格帯も手頃すぎず高すぎない絶妙なラインで、目上の方への贈り物としても失礼にならない商品です。賞味期限も長いため、受け取った方のタイミングに合わせて楽しんでいただけるのも魅力です。
伊達の牛たん本舗では、芯たんの他にも「極上芯たん」という上位商品も展開しています。芯たんの中でも中心部のみを贅沢に使用した極上の逸品。より一層柔らかく風味良くお召し上がりいただけますとのことで、さらに上質な体験を求める方にはこちらもおすすめです。
また、塩仕込みの他に味噌仕込みもあり、お好みに応じて選択できます。初めての方は定番の塩仕込みから始めて、気に入ったら味噌仕込みも試してみるというのが良いでしょう。
他社の牛たん商品と比較すると、厚切り(約1cm)という点が大きな特徴です。薄切りの牛たんとは全く異なる食体験を提供してくれます。
注文は楽天市場の伊達の牛たん本舗公式ショップから行えます。支払い方法はクレジットカード、代金引換、銀行振込が選択可能です。
配送はヤマト運輸のクール冷凍便で、通常3-5日前後でお届けとなります。送料は全国一律900円(税込)ですが、3,980円以上の購入で送料無料となります(沖縄・離島・一部地域は9,800円以上で送料無料)。
代金引換・カード払いの場合のみ配送日指定が可能ですが、銀行振込の場合は入金確認後の発送となるため、お届け日の指定はできません。
土曜日の午後3時以降および日曜日のご注文は翌営業日扱いとなる点も覚えておきましょう。
・伊達の牛たん本舗の芯たんは牛たんの中でも特に柔らかい部分を使用した高品質商品
・240g(約2人前)で5,460円、厚切り約1cmのボリューム感
・冷凍保存で賞味期限270日、長期保存が可能
・調理は フライパンで焼くだけの簡単調理
・ギフト用途にも最適で4袋以上はギフト箱入り
・3,980円以上で送料無料、通常3-5日でお届け
・仙台の老舗専門店による品質管理で安心
・塩仕込みと味噌仕込みから選択可能
・極上芯たんというワンランク上の商品もあり
・レストランに匹敵する本格的な味を自宅で楽しめる
牛タン芯たんは、自宅で本格的な仙台牛たんを楽しみたい方や、特別な贈り物をお探しの方におすすめの商品です。価格は決して安くありませんが、その品質と美味しさを考えれば納得の価値があるといえるでしょう^^