牛タン通販おすすめランキング7選！激安コスパ最強の牛たんお取り寄せ

美味しい牛タンで焼肉パーティー！

楽しいですよね^^

だからこそ牛タン選びで絶対に失敗したくないです（汗）

そこで当ページでは本気でおすすめできる牛タンをランキングでご紹介！

ぜひ、家族で楽しめる牛タンを見つけてくださいね^^

通販牛タン選びで失敗しない！7つのチェックポイント

いざ牛タンを通販で買おうと思っても、部位や厚さ、産地など、いろいろな種類があって迷ってしまいますよね。でも大丈夫です！これからお伝えする7つのポイントを押さえれば、ご家族みんなが笑顔になる牛タンがきっと見つかりますよ。

① どの部位を選ぶ？タン元・タン中・タン先の特徴

牛タンは、部位によって食感や味わいが大きく変わるのが特徴です。それぞれの違いを知って、好みに合ったものを選びましょう。

タン元（根元側）

一番柔らかく、脂がのっていてジューシーな部位です。まさに「大トロ」のような食感で、厚切りステーキや焼肉にすると、その魅力を存分に味わえます。お子様からご年配の方まで、みんなが大好きな味ですね。高級部位なので少しお値段は張りますが、特別な日にはぜひ選びたい部位です。

タン中（中央部）

赤身と脂のバランスが良く、牛タンらしいしっかりとした旨味と、サクッとした歯ごたえが楽しめます。焼肉屋さんでよく出てくる定番の部位ですね。厚切りでも薄切りでも美味しくいただけるオールラウンダーなので、迷ったらまずタン中を選んでみるのもいいかもしれません。

タン先（先端部）

よく動かす部位なので、脂肪が少なく赤身がちで、しっかりとした歯ごたえがあります。少し硬めなので、焼肉にするなら薄切りがおすすめです。煮込み料理（タンシチューなど）に使うと、ホロホロとろけるような食感になって、これまた絶品ですよ。

② 厚切り？薄切り？家族の好みに合わせて選ぼう

牛タンの厚さも、満足度を左右する大事なポイントです。ご家族の好みや食べたいシーンに合わせて選んでみましょう。

厚切り（7mm～）

牛タン本来のプリッ、サクッとした食感を存分に楽しみたいなら、断然厚切りがおすすめです。噛むほどに旨味があふれ出し、一枚でも大満足の食べ応え。特別な日のごちそうや、バーベキューの主役にもピッタリですね。タン元やタン中の柔らかい部位を選ぶと、厚切りでも美味しくいただけます。

薄切り（～3mm）

お子様や、硬いものが少し苦手な方には薄切りが安心です。サッと焼いてたくさん食べられますし、ご飯を巻いて食べるのも最高ですよね。ネギ塩だれとの相性も抜群です。タン先など少し歯ごたえのある部位でも、薄切りなら美味しく楽しめますよ。

③ 量の目安は？家族の人数で考える最適なグラム数

「どれくらいの量を買えばいいんだろう？」これもよくある悩みですよね。多すぎて余らせても困るし、少なくて物足りないのはもっと避けたい…。一般的な目安は、大人1人あたり150g～200gです。

大人2人、子供2人（小学生くらい）のご家庭の場合

大人2人（200g×2）＋子供2人（100g×2）＝合計600gくらいあると、みんなが満足できるかと思います。 もちろん、牛タンの他にカルビやハラミなど、他のお肉も用意する場合や、食べ盛りのお子さんがいる場合は、この量を基準に調整してみてくださいね。500gや1kgといった単位で売られていることが多いので、目安にすると選びやすいですよ。

④ 味付けはどうする？定番の塩味から味噌味まで

通販の牛タンは、味付け済みのものと、味付けされていないものがあります。それぞれに良さがあるので、用途に合わせて選びましょう。

味付け済み（塩、味噌、タレなど）

解凍して焼くだけで、本格的な味が楽しめるのが最大の魅力です。特に塩味は、牛タンの旨味をシンプルに引き立ててくれる定番の味。お店こだわりの味がついているので、失敗が少ないのも嬉しいポイントです。忙しい日や、手軽に楽しみたい時におすすめです。

味付けなし

ご家庭で好きな味付けをしたい方や、塩コショウ、レモン、わさび醤油など、色々な味で楽しみたい方には、味付けなしのものがピッ タリ。焼肉だけでなく、シチューなどの料理にもアレンジできるのが良いですね。ブロックで購入して、好みの味付けで楽しむのも乙なものです。

⑤ 産地による違いは？それぞれの特徴を知ろう

スーパーではあまり意識しないかもしれませんが、通販では産地も選べます。代表的な産地の特徴を知っておくと、より好みに近い牛タンが見つかるかもしれません。

アメリカ産

穀物を飼料として育てられているため、脂がのっていて柔らかいのが特徴です。クセが少なく、日本人好みの味わいと言われています。焼肉で定番の味わいを楽しみたい方におすすめです。

オーストラリア産

牧草を食べて育っているため、脂肪が少なく赤身がちで、お肉本来のしっかりとした旨味が感じられます。アメリカ産に比べてヘルシーで、噛み応えのある食感が楽しめます。

国産（和牛）

流通量が少なく非常に希少ですが、きめ細かいサシ（霜降り）が特徴で、とろけるような食感と上品な甘みが楽しめます。特別なギフトなど、最高級の牛タンを選びたい時に検討してみてはいかがでしょうか。

⑥ 冷凍？冷蔵？それぞれのメリット・デメリット

通販の牛タンは、ほとんどが冷凍で届きます。それぞれの特徴を理解しておきましょう。

冷凍

メリット：長期保存が可能（商品によりますが数ヶ月程度）。好きなタイミングで解凍して食べられる。

デメリット：解凍に時間がかかる。解凍方法を間違えると味が落ちてしまうことがある。 通販では、鮮度を保つために急速冷凍された高品質なものがほとんどなので、正しく解凍すれば美味しくいただけますよ。

冷蔵（チルド）

メリット：解凍の手間がなく、届いてすぐに調理できる。冷凍していない分、風味の劣化が少ない。

デメリット：賞味期限が短い（数日程度）。冷凍に比べて価格が高い傾向がある。 すぐに食べる予定が決まっている場合には、冷蔵品も選択肢になりますね。

⑦ 「訳あり」って大丈夫？お得に買うための知識

「訳あり」と聞くと、少し不安に感じてしまうかもしれませんが、その理由を知ればとってもお得な商品なんです。

訳ありの主な理由としては、

• 形が不揃い
• 製造過程で出た切れ端
• タン中やタン先など、様々な部位が混ざっている

といったものがほとんど。味や品質は正規品と変わらないのに、見た目が少し悪いというだけで安く手に入ります。ご家庭で楽しむ分には、まったく問題ないですよね。量を重視したい時や、コスパ良く牛タンを楽しみたい時には、賢い選択肢だと思います。

牛タン通販おすすめランキングTOP7

おすすめの通販牛タンをランキング形式でご紹介！

どれも実際に人気が高く、口コミ評価も良いものばかりを厳選しましたので、安心して選んでくださいね。

1位：伊達のくら｜とろける食感！大トロ牛タン

特徴

なんといってもその柔らかさが魅力の「大トロ牛タン」。牛タンの中でも特に柔らかい「タン元」だけを厳選し、贅沢に厚切りにしています。丁寧にスリット（切り込み）が入っているので、厚切りなのに驚くほどサクッと噛み切れます。特製の塩だれで味付け済みなので、焼くだけで本格的な味が楽しめます。

おすすめポイント

• とにかく柔らかい！お子様でも安心して食べられるとろける食感。
• 厚切りなのにサクッと噛み切れる丁寧な下処理。
• 焼くだけでOKの絶妙な塩加減。

口コミ

• 「本当に大トロでした！口の中でとろけるようで、家族みんなであっという間に完食。子供が『また食べたい！』と大喜びでした。」（40代・男性）
• 「厚みがすごいのに、信じられないくらい柔らかくて驚きました。記念日に購入しましたが、大正解でした。リピート確定です。」（30代・女性）
• 「塩加減がちょうどよく、ご飯にもお酒にも合います。冷凍庫にストックしておきたい逸品です。」（50代・男性）

※詳しい内容はこちらより

＞＞大トロ牛タン伊達のくら通販の口コミ！高コスパで絶品

2位：甲羅組｜食べ応え抜群！牛の極厚タン元

特徴

「とにかく分厚い牛タンが食べたい！」という夢を叶えてくれるのが、甲羅組の極厚タン元です。こちらも希少なタン元だけを使用し、約1cmという驚きの厚さにカット。その見た目はまさにステーキで、食卓の主役になること間違いなし。バーベキューで焼けば、ヒーローになれちゃいますよ。

おすすめポイント

• 約1cmの圧倒的な厚みと食べ応え。
• 希少なタン元のみを使用した贅沢さ。
• バーベキューや特別な日のごちそうに最適。

口コミ

• 「BBQで焼いたら仲間から歓声が上がりました！分厚くてジューシーで、最高の思い出になりました。」（30代・男性）
• 「この厚みでこの価格はコスパが良いと思います。噛むほどに旨味が出てきて、大満足でした。」（40代・男性）
• 「見た目のインパクトがすごい！味ももちろん美味しくて、牛タンを食べてる！という満足感が半端ないです。」（40代・女性）

※詳しい内容はこちらより

＞＞【牛のタン元】通販情報！高コスパで安い絶品極厚タン元

3位：DATEYA｜自分好みにカット！特選牛たんブロック

特徴

こちらは皮むきなど面倒な下処理が済んだ、牛タンのブロックです。最大の魅力は、なんといっても自分好みの厚さにカットできること。今日は厚切りステーキ、明日は薄切り焼肉、週末はシチュー…なんて、楽しみ方が無限に広がります。タン元からタン中にかけての部位なので、柔らかい部分と旨味の強い部分、両方味わえるのも嬉しいですね。

おすすめポイント

• 厚切り、薄切り、角切りなど、好きな厚さ・形にカットできる自由度の高さ。
• 焼肉から煮込み料理まで、幅広いメニューに対応可能。
• 下処理済みなので、届いてすぐに使える手軽さ。

口コミ

• 「初めてブロック肉に挑戦しましたが、思ったより簡単に切れました。自分で厚さを決められるのが最高に楽しい！味も抜群でした。」（40代・男性）
• 「半分は焼肉、半分はシチューにしていただきました。どちらも絶品で、家族にも大好評。また買いたいです。」（50代・女性）
• 「好きな厚さで食べられるのがいいですね。品質もとても良く、牛タンの旨味をしっかり感じられました。」（30代・男性）

※詳しい内容はこちらより

＞＞【牛タンブロックの通販】安い高コスパの特選牛たん

4位：伊達の牛たん本舗｜ギフトにも最適！牛タン芯たん

特徴

仙台牛タンの老舗「伊達の牛たん本舗」が送る、牛タンの一番柔らかい中心部分「芯たん」だけを使った贅沢な逸品。熟練の職人が手作業で仕上げており、その味わいはまさに格別。上品な塩味で、牛タン本来の旨味を最大限に引き出しています。高級感のあるパッケージで、大切な方へのギフトとしても大変喜ばれる商品です。

おすすめポイント

• 牛タンの最も柔らかい「芯」の部分だけを使った究極の食感。
• 仙台の老舗ならではの、間違いない品質と上品な味付け。
• 贈答用・ギフトに選べば、まず間違いなく喜ばれる。

口コミ

• 「お歳暮でいただきましたが、あまりの美味しさに感動し、自分でも購入しました。他とは違う上品な味わいです。」（50代・女性）
• 「柔らかくて旨味が濃い。さすが老舗の味ですね。特別な日にまた食べたいです。」（40代・男性）
• 「両親へのプレゼントに送りました。とても柔らかくて美味しかったと、すごく喜んでくれました。」（30代・女性）

※詳しい内容はこちらより

＞＞【牛タン芯たん】通販情報！高コスパで安い絶品牛タン

5位：わぎゅう専科松本｜コスパ最強！訳あり牛タン1kg

特徴

「とにかくたくさん牛タンが食べたい！」というご家庭の強い味方がこちら。形が不揃いだったり、様々な部位が入っている「訳あり」ですが、その分1kgという大容量でお値段もリーズナブル。タン中やタン先がメインなので、厚切りのプリプリ感というよりは、薄切りにしてたくさん食べるのがおすすめです。味は正規品と変わらないので、ご家庭用ならこれで十分、という声も多い人気商品です。

おすすめポイント

• 1kgの大容量で、家族みんながお腹いっぱい食べられる。
• 味はそのまま、圧倒的なコストパフォーマンス。
• 普段使いの焼肉や、牛タン炒めなどの料理に気兼ねなく使える。

口コミ

• 「量はたっぷり入っていて、食べ盛りの子供がいる我が家では大助かりです。硬い部分もありますが、工夫すれば美味しくいただけます。」（40代・女性）
• 「訳ありとのことでしたが、家庭で食べるには十分すぎる品質でした。この値段でこの量は本当にありがたいです。」（50代・男性）
• 「薄切りにしてネギ塩だれでいただきました。ご飯が進みすぎて困ります(笑)またリピートします。」（30代・男性）

※詳しい内容はこちらより

＞＞【牛タン1kg訳あり冷凍通販】激安コスパ最強

6位：甲羅組｜贅沢な厚み！牛タンステーキ

特徴

2位にもランクインした甲羅組から、こちらはステーキ用にカットされた商品です。約1cmの厚みはそのままに、食べやすいように切れ込みが入っているのが特徴。味付けもされているので、フライパンで焼くだけで、まるでお店のような牛タンステーキが完成します。ご飯の上に乗せて、贅沢な牛タンステーキ丼にするのもおすすめです。

おすすめポイント

• フライパンで焼くだけの簡単調理。
• 約1cmの贅沢な厚みで、満足感が高い。
• 隠し包丁入りで、厚くても柔らかく食べやすい。

口コミ

• 「フライパンで焼いただけなのに、すごく豪華な一品になりました。味付けもちょうどよく、とても美味しかったです。」（30代・女性）
• 「厚みがあってジューシー。キャンプに持っていって焼きましたが、最高のメインディッシュになりました。」（40代・男性）
• 「切れ込みが入っているおかげか、子供でも噛み切りやすかったようです。家族みんなに好評でした。」（30代・男性）

※詳しい内容はこちらより

＞＞【牛タンステーキ】通販情報！高コスパで安い！

7位：肉のいとう｜仙台の老舗の味！厚切り牛タン

特徴

仙台で知らない人はいないと言われる老舗「肉のいとう」。厳選した牛タンを、熟練の職人が一枚一枚丁寧に手切りし、秘伝のタレで味付けしています。厚みがありながらも、サクッとした歯切れの良さはまさに職人技。焼くだけで、本場仙台の牛タンの味を家庭で再現できます。長年愛され続ける、安心と信頼のブランドです。

おすすめポイント

• 本場・仙台の老舗精肉店の本格的な味わい。
• 職人による手切りならではの、絶妙な厚みと食感。
• 長年愛される秘伝の味付けで、ご飯が進むこと間違いなし。

口コミ

• 「昔、仙台で食べた感動が蘇りました。塩加減が絶妙で、これぞ本場の味という感じです。」（50代・男性）
• 「厚切りなのに柔らかくて、本当に美味しい。冷凍庫にあると、ちょっとした贅沢ができて嬉しいです。」（40代・女性）
• 「いろいろな牛タンを試してきましたが、結局こちらに戻ってきます。安定の美味しさです。」（40代・男性）

※詳しい内容はこちらより

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絶品！通販牛タンを最高に美味しく食べる焼き方のコツ

せっかくこだわって選んだ牛タン、最高の状態で味わいたいですよね。ちょっとしたコツを押さえるだけで、おうち焼肉が格段にレベルアップしますよ。

① まずはコレ！基本の解凍方法

美味しさを左右する一番大事な工程が「解凍」です。焦って電子レンジで解凍するのはNG！旨味や水分が流れ出て、パサパサになってしまいます。 一番のおすすめは、冷蔵庫でゆっくり解凍すること。食べる半日～1日前に、冷凍庫から冷蔵庫に移しておくだけです。時間はかかりますが、ドリップ（旨味を含んだ水分）の流出を最小限に抑えられます。焼く30分くらい前に冷蔵庫から出して、常温に戻しておくと、火の通りが均一になりますよ。

② 厚切り牛タンの美味しい焼き方

厚切り牛タンは、焼き方が命です！

1. まずは片面をじっくり焼く 強めの中火で熱したフライパンやホットプレートに牛タンを乗せ、焼き色がつくまであまり動かさずにじっくり焼きます。
2. 肉汁が浮いてきたら裏返すサイン 表面にじんわりと肉汁が浮かんできたら、裏返しましょう。
3. 裏面はサッと焼く 裏面は焼きすぎないのがポイント。お好みの焼き加減になったら、すぐにお皿へ。 焼きすぎると硬くなってしまうので、注意してくださいね。

③ 薄切り牛タンの美味しい焼き方

薄切り牛タンは、スピード勝負です。

1. 強火で一気に しっかり熱したプレートに広げて乗せます。
2. 肉の色が変わったらすぐ裏返す 片面にサッと火が通ったら、すぐに裏返します。
3. 両面の色が変わればOK こちらも焼きすぎは禁物。ネギ塩だれなどを乗せて、ご飯と一緒にいただきましょう！

④ ちょっとひと工夫！おすすめの食べ方アレンジ

定番のレモンや塩コショウもいいですが、たまには違う食べ方も試してみませんか？

• ネギ塩だれ：刻んだ長ネギ、ごま油、塩、黒胡椒、にんにくチューブを混ぜるだけ。最強のご飯のお供です。
• わさび醤油：ピリッとしたわさびの辛さが、牛タンの脂をさっぱりとさせてくれます。
• 柚子胡椒：爽やかな香りと辛味が、牛タンの旨味を引き立ててくれます。
• 牛タン丼：焼いた牛タンを、タレをかけたご飯の上に乗せるだけ！卵黄を乗せれば、お子様も大喜び間違いなしです。

牛タン通販おすすめランキングのまとめ

最後に、この記事の重要ポイントをまとめておきますね。

• 柔らかさ重視なら「タン元」、バランスなら「タン中」、煮込みなら「タン先」。
• 牛タンの食感を満喫したいなら**「厚切り」、子供も食べやすく量を食べるなら「薄切り」**。
• 家族4人なら600g前後が満足できる量の目安。
• 初めてや手軽さ重視なら**「味付け済み」、アレンジしたいなら「味付けなし」**がおすすめ。
• コスパ重視なら、味は正規品と同じ**「訳あり」**商品が狙い目。
• 美味しさを左右する一番のポイントは**「冷蔵庫での自然解凍」**。
• 厚切りは**「強めの中火で片面じっくり」、薄切りは「強火でサッと」**が焼き方のコツ。
• ランキング1位の「伊達のくら」は、とろける柔らかさで家族みんなにおすすめ。
• ブロック肉の「DATEYA」は、自分でカットする楽しみとアレンジの幅が魅力。
• ギフトで選ぶなら、老舗の「伊達の牛たん本舗」や「肉のいとう」が安心。

通販の牛タンは、種類が豊富だからこそ、ポイントを押さえて選ぶ楽しみがあります。この記事が、あなたの牛タン選びの助けになれば、とても嬉しいです。ぜひ、ご家族にぴったりの牛タンを見つけて、おうちで最高の焼肉パーティーを楽しんでくださいね！