【生ラムチョップ通販】安い!人気のラム肉専門店ラム善の切りたて冷蔵真空パックお取り寄せおすすめ

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それではごゆっくりご覧ください。

生ラムチョップの通販情報です!

生ラムチョップって、柔らかくてジューシーで、ほんと美味しいですよね^^

ここでは人気のラム肉専門店ラム善さんの「生ラムチョップ」についてお伝えしていますのでぜひチェックしてくださいね!^^

目次

生ラムチョップの概要

ラム肉専門店ラム善の「生ラムチョップ」は、一度も冷凍されていないチルド状態で届くのが大きな特徴です。冷凍肉とは一味違う、新鮮でジューシーなラム本来の旨味を家庭で気軽に味わうことができます。使用されているのは、生後1年未満の仔羊の骨付きロース肉。ラム肉特有の臭みが少なく、とても柔らかいので、ラム肉が初めての方やお子さんにも食べやすいと評判です。1本ずつ真空パックになっているので、使いたい分だけ調理できるのも便利なポイント。おうちでのちょっとした贅沢ディナーや、バーベキューの主役としても活躍してくれそうですね。

生ラムチョップの悪い口コミ

ちょっとお値段が張るかな…/40代・女性・パート

美味しいのは間違いないのですが、1本あたりの価格と送料を考えると、頻繁に購入するのは少し難しいかもしれません。特別な日のごちそうとして楽しむのが良さそうですね。

思っていたより小ぶりでした/30代・男性・会社員

写真のイメージよりも少し小ぶりかな?と感じました。食べ応えを求めるなら、一人2本以上は用意した方が満足できるかもしれません。味はとても美味しかったです。

焼き加減が少し難しかったです/30代・女性・主婦

初めて家でラムチョップを焼いたのですが、少し火を入れすぎて硬くなってしまいました。同封の説明書だけでなく、事前に焼き方を調べておけばよかったなと少し後悔です。

生ラムチョップの良い口コミ

臭みが全くなくてびっくり!/30代・女性・会社員

ラム肉は少し苦手意識があったのですが、こちらの生ラムチョップは本当に臭みがなくて驚きました。ラムの概念が変わるくらい美味しかったです。これならいくらでも食べられちゃいそうです。

とにかく柔らかくてジューシー!/40代・男性・自営業

お肉が驚くほど柔らかくて、噛むと肉汁がじゅわっと溢れ出てきました。塩コショウだけで十分に美味しい、お肉本来の味を楽しめる逸品だと思います。お店で食べるレベルですね。

子供たちが大喜びで食べました/30代・女性・主婦

骨付き肉というだけで子供たちは大興奮!臭みもないし柔らかいので、小学生の子供も「美味しい!」と言って夢中でかぶりついていました。家族みんなで楽しめるのは嬉しいです。

BBQの主役になりました!/20代・男性・大学生

友達とのBBQに持っていったら、みんなのテンションが上がりました!炭火で焼くと香ばしさが加わって最高です。見た目も豪華なので、一気にBBQが華やかになりました。

調理が簡単で助かります/40代・女性・パート

焼くだけで豪華なメインディッシュになるので、忙しい日の夕食にぴったりです。味付けもシンプルでいいので、本当に手軽。冷凍じゃないから解凍の手間がないのも嬉しいポイントです。

記念日ディナーにぴったりでした/30代・女性・会社員

夫との結婚記念日に、おうちディナーのメインとして購入しました。フライパンで焼いただけなのに、レストランのような一皿になって大満足です。特別な日にまたリピートしたいです。

脂身まで美味しい!/50代・男性・会社役員

赤身の美味しさはもちろん、脂身に甘みがあってとても美味しかったです。しつこくない上質な脂で、最後まで飽きずにぺろりと食べられました。ワインとの相性も抜群でした。

1本ずつ真空パックで便利/40代・女性・専業主婦

使いたい分だけ使えるように、1本ずつ真空パックになっているのがとても便利です。少しだけ食べたい時や、人数に合わせて調整しやすいので助かります。

ギフトで送ったら喜ばれました/30代・男性・公務員

お肉が好きな友人へのギフトとして贈りました。「こんなに美味しいラムは初めて食べた!」と、とても喜んでくれました。センスのいい贈り物として、また利用したいです。

冷蔵で届くのが嬉しい/40代・女性・自営業

冷凍のお肉は解凍が面倒ですが、こちらは冷蔵で届くので、すぐに調理できるのがありがたいです。鮮度がいい証拠だなと感じますし、ドリップも出にくい気がします。

肉厚で食べ応えがありました/20代・男性・専門学生

小ぶりという口コミも見たのですが、私に届いたものは十分な厚みがあって満足感がありました。個体差があるのかもしれませんが、このクオリティなら納得です。

お店の対応が丁寧でした/50代・女性・パート

注文前の問い合わせにも、とても丁寧に対応していただきました。商品だけでなく、お店のファンになりました。安心して購入できるお店だと思います。

シンプルな味付けが一番!/30代・男性・会社員

ハーブやソースも試しましたが、結局、塩コショウでシンプルに焼くのが一番お肉の味を引き立てるように感じます。素材が良いからこそできる食べ方ですね。

キャンプ飯が豪華になりました/30代・夫婦・会社員

キャンプでスキレットを使って焼いてみました。自然の中で食べると、より一層美味しく感じますね。手軽なのに一気にキャンプ飯が豪華になって、最高の思い出になりました。

リピート確定です!/40代・女性・会社員

初めて購入しましたが、味、品質ともに大満足です。家族からも大好評だったので、我が家の定番お取り寄せになりそうです。次は多めに注文しようと思います。

ワインが進む美味しさ/50代・男性・自由業

赤ワインと一緒にいただきましたが、相性が抜群でした。ラムの旨味とワインの渋みが口の中で合わさって、至福の時間でした。ついつい飲みすぎてしまいますね。

骨の周りのお肉が最高/20代・女性・アパレル

骨の周りについているお肉が、旨味が凝縮されていて一番美味しい部分かもしれません。夢中でしゃぶりついてしまいました。この美味しさは骨付き肉ならではの楽しみですね。

生ラムチョップの値段と送料について

ラム肉専門店ラム善の生ラムチョップは、1本あたり550円です。 送料は、地域によって異なりますが、例えば関東であれば1,070円となっています。

「1本550円は少し高いかな?」と感じる方もいるかもしれませんが、これは冷凍されていない「生(チルド)」のラムチョップの価格です。レストランで食べると1本1,000円以上することも珍しくないので、専門店の味を自宅で楽しめることを考えると、むしろお得感があるかもしれませんね。

送料は少し気になるところですが、複数本まとめて購入しても送料は変わりません。家族で楽しむ場合や、BBQなどで利用する際は、一度にまとめて注文するのがおすすめです。特別な日のごちそうとして考えれば、納得できる価格ではないでしょうか。

生ラムチョップの美味しい焼き方と調理法

せっかくの美味しいお肉なので、最高の状態でいただきたいですよね。ラム善の生ラムチョップを美味しく焼くための簡単なステップをご紹介します。

  1. 焼く前に常温に戻す 冷蔵庫から出してすぐ焼くのではなく、調理する30分〜1時間ほど前に冷蔵庫から出し、お肉を常温に戻しておくのがポイントです。こうすることで、お肉の中心まで均一に火が通りやすくなります。
  2. シンプルな下味をつける 焼く直前に、塩、こしょうを両面に振ります。お肉本来の味を楽しむなら、シンプルな味付けが一番おすすめです。お好みでローズマリーなどのハーブや、すりおろしたニンニクをまぶすのもいいですね。
  3. フライパンで焼く フライパンをよく熱し、少し多めの油(オリーブオイルなどがおすすめ)をひきます。まずはお肉の脂身の部分を下にして、脂を溶かし出すように焼きます。その後、強めの中火で片面を1分半〜2分ほど、焼き色がつくまで焼きます。
  4. 裏返して焼く 裏返したら、火を少し弱めて(弱めの中火)、さらに1分半〜2分ほど焼きます。焼きすぎるとお肉が硬くなってしまうので、ミディアムレアくらいがおすすめです。
  5. 休ませる 焼きあがったら、すぐには切らずにアルミホイルに包んで3〜5分ほど休ませます。こうすることで肉汁が落ち着き、カットした時に旨味が流れ出るのを防げます。

この一手間を加えるだけで、おうちでも本格的なラムチョップが楽しめますよ。

生ラムチョップの味や臭みについて

ラム肉と聞くと、「独特の臭みが苦手…」というイメージをお持ちの方もいるかもしれません。でも、ラム善の生ラムチョップは、そんな方にこそ試してみてほしい一品です。

一番の理由は、一度も冷凍されていない「チルド」のお肉だから。冷凍や解凍の過程で失われがちな、お肉の風味や水分が保たれているため、とてもジューシーなんです。

また、生後1年未満の仔羊(ラム)の肉を使用しているので、マトンのような強い香りはほとんどありません。口コミでも「臭みが全くなくて驚いた」「ラムが苦手な家族も美味しいと食べてくれた」といった声がたくさん見られます。

赤身のしっかりとした旨味と、甘くて上品な脂のバランスが絶妙で、噛むほどに肉汁が口の中に広がります。ラム肉本来の美味しさを、ぜひ味わってみてくださいね。

生ラムチョップの量やサイズ感

ラム善の生ラムチョップは、1本あたり約70g前後です。 天然のものですので多少のばらつきはあるようですが、厚みもしっかりとあって、見た目にも満足感があります。

ディナーのメインとして食べるなら、女性なら1〜2本、男性なら2〜3本くらいが目安になるかもしれません。付け合わせに野菜などをたっぷり添えれば、1本でも十分楽しめるかと思います。

BBQやパーティーなどで大勢で楽しむ場合は、少し多めに用意しておくと安心ですね。1本から購入できるので、食べる人数やシーンに合わせて必要な分だけ注文できるのが嬉しいポイントです。

生ラムチョップの保存方法と賞味期限

こちらの商品は、新鮮なチルド(冷蔵)の状態で届きます。 商品が到着したら、すぐに冷蔵庫で保存してください。

賞味期限は、出荷日を含めて5日間となっています。生ものですので、できるだけ早めに食べるのがおすすめです。

もしすぐに食べきれない場合は、冷凍保存も可能です。その際は、1本ずつラップに包んでからフリーザーバッグなどに入れて冷凍すると、品質が落ちにくくなりますよ。ただ、せっかくのチルド品なので、なるべく冷蔵のまま早めに味わうのが一番美味しくいただける方法かと思います。

生ラムチョップはどこで買える?販売店情報

ラム肉専門店ラム善の生ラムチョップは、現在のところ、公式のオンラインストア(楽天市場店)で購入することができます。

スーパーなどでは、冷凍のラムチョップは見かけることがあっても、「生(チルド)」のものはなかなか手に入りにくいですよね。専門店ならではのこだわりの品質を、通販で手軽に購入できるのはとても便利です。

自宅用はもちろん、ギフトとしても喜ばれる商品なので、公式サイトをチェックしてみてはいかがでしょうか。

生ラムチョップをおすすめする人・しない人

おすすめする人

  • 本格的なラムチョップを家で楽しみたい人
  • 初めてラム肉を食べる人
  • BBQやパーティーで盛り上がるメニューを探している人
  • 記念日など、特別な日のディナーを手軽に豪華にしたい人
  • お肉好きな方へのギフトを探している人

あまりおすすめしない人

  • 送料をかけてでもお取り寄せすることに抵抗がある人
  • 普段使いできる、安価なお肉を探している人

ラム善の生ラムチョップは、品質にこだわった専門店のお肉です。価格や送料を考えると、日常的に頻繁に購入するのは少しハードルが高いかもしれません。ですが、その分、味や品質は確かで、特別な時間を演出してくれる一品と言えそうです。

ラム肉専門店ラム善ってどんなお店?

「ラム肉専門店ラム善」は、北海道札幌市に拠点を置く、その名の通りラム肉を専門に扱っているお店です。

ジンギスカンで有名な北海道ですが、ラム善ではジンギスカンだけでなく、ラムチョップやラムしゃぶ、ソーセージなど、様々なラム肉商品を展開しています。

特にこだわっているのが、お肉の鮮度です。今回ご紹介しているラムチョップも、冷凍せずにチルド状態で届けるなど、ラム肉本来の美味しさを味わってもらうための工夫がされています。レビューを見ると、商品の品質の高さだけでなく、お店の丁寧な対応を評価する声も多く見られ、安心して利用できるお店という印象です。

生ラムチョップのまとめ

ラム肉専門店ラム善さんの「生ラムチョップ」のポイントをまとめてみました。

  • 一度も冷凍されていない「生(チルド)」状態で届くので新鮮でジューシー
  • 生後1年未満の仔羊肉で、臭みが少なく柔らかい
  • ラム肉が苦手な人や初めての人でも食べやすいと評判
  • 1本ずつ真空パックになっていて使いやすい
  • シンプルな塩コショウで焼くだけで、お店レベルの味に
  • BBQやホームパーティー、記念日ディナーの主役になる
  • 価格は1本550円+送料で、特別な日のごちそうにぴったり
  • 美味しく焼くコツは「常温に戻す」「焼きすぎない」「休ませる」
  • 賞味期限は出荷日から5日間(冷蔵保存)
  • 購入は公式オンラインストア(楽天市場)から可能

おうちで手軽に本格的な味が楽しめる、ラム肉専門店ラム善の生ラムチョップ。特別な日のごちそうや、自分へのご褒美に、新鮮で美味しいラムチョップを味わってみてはいかがでしょうか。きっと、その美味しさに感動するはずですよ。

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