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ジンギスカンラム肉肩ロースの通販情報です!
ジンギスカンラム肉肩ロースって、柔らかくてジューシーで、ほんと美味しいですよね^^
ここでは人気のかねかんの「ジンギスカンラム肉肩ロース」についてお伝えしていますのでぜひチェックしてくださいね!^^
今回ご紹介するのは、北海道の有名店「かねかん」のジンギスカンラム肉肩ロースです。一番の特徴は、なんといってもその厚みと柔らかさ!熟練の職人さんが一枚一枚丁寧に手切りしていて、機械では出せない絶妙な厚さを実現しているんですよ。
お肉は、生後1年未満の仔羊の特に柔らかい「肩ロース」だけを厳選。そこに、りんごや玉ねぎをたっぷり使った秘伝のタレを揉み込むことで、ラム肉特有の臭みが驚くほど少なく、旨味だけが引き立っています。お家で手軽に、本格的なジンギスカンが楽しめるセットなんです。
どんな商品にも、合う・合わないはありますよね。まずは、正直な感想を見ていきましょう。
お肉の柔らかさや厚みは最高でした。ただ、個人的にはタレが少しフルーティーで甘めかなと感じました。もう少しキリッとした醤油味が好みなので、一味唐辛子を足してアレンジしていただきました。
ほとんどが美味しい赤身でしたが、一部に脂身が多めの部分が混ざっているように感じました。美味しい脂なのですが、たくさんは食べられないかなと。気になる方は、焼くときに少し取り除くといいかもしれません。
家族みんな大満足の美味しさでした!でも、やっぱり普段の食事用として頻繁に買うのは難しいお値段かなと思います。なので、我が家では誕生日や記念日など、特別な日のごちそうとしてリピートしています。
次に、喜びの声もたくさん見てみましょう!本当にたくさんの方が満足されているみたいですよ^^
ラム肉は少し苦手意識があったのですが、かねかんさんのは別物でした!本当に臭みがなくて、ラム肉の美味しい旨味だけが口の中に広がります。これならいくらでも食べられちゃいそうです。
届いてまずお肉の厚さに驚きました。こんなに分厚いと硬いんじゃないかな?と思ったのですが、信じられないくらい柔らかくてビックリ!食べ応えもあって大満足です。
小学生の子供たちが、今まで食べたお肉で一番美味しい!と大喜びで取り合いになっていました(笑)タレがフルーティーで甘めなので、子供の口にも合うみたいです。家族みんなで楽しめる味ですね。
友達とのBBQに持っていったら、みんなから「この肉、何!?めちゃくちゃ美味い!」と大絶賛されました。おかげでちょっと鼻が高かったです(笑)見た目も豪華なので、イベントごとにもぴったりですね。
お肉はもちろんですが、このタレが本当に美味しい!りんごや香味野菜の甘みが溶け込んでいて、ご飯が何杯でもいけちゃいます。〆のうどんも最高でした。
正直、通販の冷凍肉ってどうなんだろう…と半信半疑でしたが、良い意味で裏切られました。解凍してもドリップが少なく、お店で食べるのと変わらないクオリティです。ストックしておくと安心ですね。
お肉好きな父への誕生日に贈りました。「こんなに美味しいジンギスカンは初めて食べた」と、とても喜んでくれました。ギフト用の梱包も丁寧で、安心して贈ることができました。
一度食べたら忘れられない味です。妻も気に入ったようで、我が家の定番になりそうです。次はいつ注文しようか、今から楽しみにしています。
家族4人で食べましたが、1kgはすごいボリュームでした。野菜もたっぷり用意して、お腹いっぱい大満足。コストパフォーマンスも良いと感じました。
タレに漬け込んであるので、解凍して焼くだけなのが本当に楽ちん!仕事で疲れて帰ってきた日でも、あっという間に豪華な夕食が完成するので助かっています。
ビールと一緒にいただきましたが、相性抜群で最高でした。甘辛いタレの味が、お酒を飲むペースを加速させますね(笑)オンライン飲み会のお供にも良さそうです。
このタレで野菜を焼くと、本当に美味しくてモリモリ食べられます。もやしや玉ねぎ、ピーマンなど、冷蔵庫にある野菜と一緒に焼くだけで栄養バランスもアップする気がします。
お肉の厚さが均一じゃないところに、手切りならではの温かみを感じますね。一枚一枚、大事に作られているんだなというのが伝わってきて、より一層美味しく感じました。
以前、北海道で食べたジンギスカンの味を思い出しました。なかなか旅行に行けない今、お家でこの味が楽しめるのは本当に嬉しいです。旅行気分を味わえました。
肩ロースなので程よく脂が乗っていますが、全然しつこくないんです。サラッとしていて甘みがあって、赤身とのバランスが絶妙。最後まで美味しくいただけました。
結婚記念日に、お家でジンギスカンパーティーをしました。テーブルの上がすごく華やかになって、外食しなくても特別なディナーになりました。夫も喜んでくれて大成功です。
肉と野菜の旨味が溶け出したタレで煮込むうどんが、もう最高のごちそうです。これを楽しみにジンギスカンをやっていると言っても過言ではありません(笑)ぜひ試してみてほしいです。
多くの方が絶賛する「かねかん」のジンギスカン。その美味しさの秘密は、こだわり抜いた4つのポイントにあるんですよ。
使用しているのは、生後1年未満の仔羊(ラム)の、一頭からわずかしか取れない希少な「肩ロース」という部位。赤身と脂身のバランスが良く、ラム肉の中でも特に柔らかくてジューシーなんです。
お肉はすべて、熟練の職人さんが一枚一枚丁寧に手切りしています。機械では難しい、約8mmという絶妙な厚さにカットすることで、驚くほどの柔らかさと、しっかりとした食べ応えを両立させているんですね。
美味しさの決め手となるのが、創業以来受け継がれる秘伝のタレ。りんごや玉ねぎ、生姜などをたっぷり使ったフルーティーな醤油ベースのタレが、ラム肉特有の臭みを和らげ、お肉の旨味を最大限に引き出してくれます。
カットしたお肉をタレと一緒に優しく揉み込むことで、味がしっかりと染み込みます。このひと手間が、お肉をさらに柔らかく、ジューシーにしてくれるそうですよ。
かねかんのタレは、りんごや玉ねぎの甘みが溶け込んだ、フルーティーな醤油ベースの味わいです。甘めでコクがあるので、お子さんから大人まで、家族みんなで楽しめるのが嬉しいポイントですね。
もちろん、そのままでも十分美味しいのですが、少しアレンジを加えるのもおすすめです。
1kgと聞くと、かなりのボリュームを想像しますよね。 かねかんのラム肉肩ロース1kgは、だいたい大人4~5人前が目安になります。
冷凍で届くので、一度に食べきれない場合は、半解凍の状態で小分けにして再冷凍する、という方もいらっしゃるようですよ。
せっかくの美味しいお肉、最高の状態で食べたいですよね。美味しく焼くための簡単なコツをご紹介します!
【解凍方法】 一番のおすすめは、食べる前日に冷凍庫から冷蔵庫に移して、ゆっくり自然解凍させる方法です。ドリップ(旨味成分)の流出を最小限に抑えられます。 急ぐ場合は、袋のまま流水に当てて解凍することもできますよ。
【美味しい焼き方のコツ】
かねかんのジンギスカンラム肉肩ロースは1kgで8,360円(税込・送料別)からとなっています。 スーパーなどで売られているお肉と比べると、少し高級に感じるかもしれませんね。
ただ、1人前(200g~250g)で計算してみると、1人あたり約1,672円~2,090円。 お店で本格的なジンギスカンを食べると、1人前3,000円以上することも珍しくありません。
そう考えると、自宅でこのクオリティの味が、このボリュームで楽しめるのは、むしろコストパフォーマンスが良いと言えるかもしれません。特別な日のお祝いや、みんなで集まるパーティーのごちそうとして考えれば、きっと満足感は高いはずですよ。
はい、もちろんギフトにもぴったりです! 高級感のある美味しいお肉は、誰に贈っても喜ばれることが多いですよね。
など、様々なシーンで活躍してくれそうです。美味しいものが好きな方への贈り物として選んでみてはいかがでしょうか。
商品は冷凍便で届きます。 届いたら、すぐに冷凍庫で保存してくださいね。
賞味期限は、製造日から冷凍で180日間となっています。 長めに設定されているので、冷凍庫にストックしておけば、急な来客や「今日はちょっと豪華にしたいな」という時にもすぐに使えて便利ですよ。
こちらの商品は、通販サイトの「楽天市場」内にある「かねかん竹内」の公式ショップで購入することができます。
送料は地域によって異なりますので、購入時に確認してみてくださいね。 一定金額以上の購入で送料無料になるキャンペーンなどを実施していることもあるようなので、公式サイトをチェックしてみるのがおすすめです。
最後に、かねかんのジンギスカンラム肉肩ロースのポイントをまとめてみますね。
お家で手軽に、北海道の本格的なジンギスカンが味わえるのは、本当に魅力的ですよね。厚切りでジューシーなラム肉は、きっと特別な食事の時間を演出してくれますよ。特別な日のごちそうや、みんなで集まる楽しい食卓の主役に、かねかんのジンギスカンを味わってみてはいかがでしょうか^^