パルミジャーノレッジャーノの塊(ブロック)通販情報をお届けしています。
パルミジャーノレッジャーノはスーパーでスライスされたものを買うのもいいけど、やっぱり塊で買って、好きなだけ削りたての風味を楽しみたいですよね^^
¥5,600
(2025/08/29 11:50:43時点 楽天市場調べ-詳細)
目次
パルミジャーノレッジャーノ塊通販の概要
パルミジャーノレッジャーノの特徴は、熟成によって生まれる芳醇な香りと、ナッツのようなコク深い味わい。パスタやリゾットはもちろん、そのまま食べても絶品ですよね。
スーパーなどで売られているものは、ほとんどが既に削られたりスライスされたりしたものですが、通販では塊で購入できるのが魅力ですよね。
塊で買うことのメリットは、何と言っても「削りたて」のフレッシュな風味をいつでも楽しめること。
チーズは空気に触れると風味が落ちてしまうので、削る直前まで塊のまま保存できるのは、本当に贅沢なことです。
また、通販なら重いチーズを運ぶ手間もありませんし、専門店でしか手に入らないような大きな塊や、質の高い商品を自宅にいながら手軽に購入できます。
価格も比較的リーズナブルなことが多いので、初めての方でも安心して試すことができますよね^^
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パルミジャーノレッジャーノ塊通販の口コミ
実際にパルミジャーノレッジャーノの塊を通販で購入した皆さんの声を集めました。良い口コミもそうでない口コミも、購入のヒントになります。ここでは、たくさんの口コミの中から、特に参考になるものを厳選してご紹介します。
削りたての香りが格別で、料理の味がワンランクアップします
- 40代・男性・会社員
- 初めて通販で塊を買ってみました。最初は使いきれるか心配でしたが、届いてみたら想像よりも使いやすくて驚きました。削りたての香りが本当に良くて、いつものパスタが本格的な味になります。
- 30代・男性・料理人
- プロとして、やはり品質にはこだわりたい。通販でも、信頼できるお店を選べば、素晴らしい熟成度のチーズが手に入ります。削り器でゴリゴリ削るのが楽しいです。
- 50代・女性・主婦
- 届いたチーズの香りが段ボールを開けた瞬間からふわっと漂って、幸せな気分になりました。
- 60代・男性・無職
- 以前はスーパーで粉チーズを買っていましたが、一度この塊を試したらもう戻れません。削りたては香りが全く違います。
- 20代・男性・アルバイト
- ピザに乗せると、とろけて香りが格段に良くなります。市販のチーズとは全然違いますね。
- 60代・女性・年金生活
- 娘からプレゼントでもらいました。昔からパルミジャーノが好きで、自分で削って食べるのは初めて。新鮮な香りが食欲をそそりますね。
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コスパが良く、長期保存も可能なので安心です
- 30代・女性・主婦
- スーパーで買うと少量でも高いので、思い切って1kgの塊を購入。小分けにして冷凍保存したら、半年以上も使えてコスパ最高です。料理の幅も広がって、買って大正解でした。
- 40代・女性・パート
- 子どもがチーズ好きなので、お弁当やグラタンによく使っています。削りたてだと、ちょっとの量でも風味がしっかり出るので、節約にもなります。
- 50代・女性・主婦
- チーズの塊は初めてで、どうやって保存すればいいか不安でした。でも、お店のサイトに詳しい保存方法が書いてあったので、安心して購入できました。
- 30代・女性・主婦
- 初めての購入で、あまりの大きさに「使いきれないかも…」と一瞬思いましたが、色々な料理に使えるのであっという間になくなりました。
- 40代・女性・パート
- 塊で買うようになってから使う量が増えましたが、それでもコスパは良いと思います。
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味も品質も満足!贈り物にも喜ばれます
- 50代・男性・自営業
- ワインのおつまみとして購入しました。薄くスライスして食べると、口の中でとろけて熟成された旨味が広がります。友人にもおすそ分けしたら、すごく喜ばれました。
- 20代・女性・大学生
- チーズが好きで、料理にもよく使います。通販で買うと、お店で買うより安く買えるので助かります。届いたチーズも綺麗で、品質も良かったです。
- 60代・男性・年金生活
- 贈り物として購入しました。相手の方がチーズ好きなので喜んでくれるか心配でしたが、とても感激してくれました。
- 20代・男性・会社員
- 友人を招いてのホームパーティー用に購入。みんなで削って食べるのが盛り上がりました。チーズフォンデュにも使えて、大活躍でした。
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不安点や失敗談も、事前に知っておけば対策できます
- 40代・男性・会社員
- 届くのに少し時間がかかりましたが、連絡がきちんとあったので安心しました。商品はしっかりした梱包で、品質も問題ありませんでした。
- 30代・女性・パート
- 予想していたよりもチーズが硬くて、削るのが少し大変でした。でも、その分しっかり熟成されているんだなと感じました。
- 50代・男性・自営業
- レビューで見た通り、表面に白い斑点(アミノ酸の結晶)があって、熟成が進んでいる証拠だと知って感動しました。本物の味を堪能できて満足です。
- 20代・女性・大学生
- チーズおろし器を持っていなくて、包丁で削るのが難しかったです。でも、薄切りにしたチーズをサラダに乗せたら、すごく美味しかったです。
- 30代・男性・会社員
- いつも料理に使うので、定期的にリピート購入しています。お店によって味が違うので、色々試すのも楽しいです。
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パルミジャーノレッジャーノ塊の選び方
通販でパルミジャーノレッジャーノの塊を選ぶ際に、失敗しないためのポイントをご紹介します。
本物を見分けるポイント
パルミジャーノレッジャーノは、EUの法律で厳しく保護された**D.O.P.(原産地名称保護制度)**認定のチーズです。このD.O.P.マークが、本物であることの証明になります。商品ページに必ず記載されているので、確認しましょう。また、側面には「PARMIGIANO REGGIANO」の文字が刻印されています。この刻印があるかも確認してくださいね。
熟成期間で選ぶ
パルミジャーノレッジャーノは、熟成期間によって風味が変わります。
- 12~18ヶ月熟成: ミルクの風味や甘みが感じられる、フレッシュな味わいです。そのまま食べるのがおすすめです。
- 24ヶ月熟成: 熟成が進み、旨味とコクが深まります。パスタやリゾットに使うと、料理の味を格上げしてくれます。
- 36ヶ月以上熟成: 結晶(アミノ酸の塊)が増え、より複雑で濃厚な味わいになります。ワインのおつまみに最適です。
用途に合わせて、好みの熟成期間のものを選びましょう。
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パルミジャーノレッジャーノ塊の価格帯とコスパ
パルミジャーノレッジャーノの塊は、決して安価なものではありません。しかし、塊で購入することには、価格以上のメリットがあるんです。
グラム単価で比較する
スーパーで販売されている粉チーズやスライスチーズは、手軽な一方で、グラムあたりの単価が意外と高くなりがちです。それに対して、通販で販売されている塊は、量が多い分、グラム単価が安くなる傾向があります。一度にたくさん購入すれば、結果的にコストパフォーマンスが良くなるんですね。
料理の質が格段に上がる
削りたてのチーズは、風味も香りも市販の粉チーズとは比べ物になりません。料理に使う量が少量でも、驚くほど本格的な味わいになります。今まで使っていた量よりも少なくても満足できるので、長い目で見れば経済的なんです。
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パルミジャーノレッジャーノ塊の保存方法と賞味期限
「こんなに大きいチーズ、腐らせてしまうんじゃないか…」と心配になりますよね。でも安心してください。正しい保存方法を知れば、美味しく長持ちさせることができます。
冷蔵保存
購入後は、すぐにチーズの表面をキッチンペーパーで包み、その上からラップでぴっちりと包んで、乾燥しないようにします。さらに、ジップロックのような密閉できる袋に入れて、野菜室で保存しましょう。冷蔵庫のドアポケットなど、温度変化が大きい場所は避けてくださいね。
冷凍保存
すぐに使いきれない場合は、小分けにして冷凍保存するのがおすすめです。使いやすい大きさにカットして、ひとつずつラップで包み、密閉袋に入れて冷凍庫へ。使う際は、冷凍庫から出してそのままおろし器で削ることができます。風味は少し落ちますが、1ヶ月程度なら美味しく使えます。
賞味期限
未開封の場合、商品に記載された賞味期限を確認してください。開封後は、冷蔵保存で数週間〜1ヶ月程度、冷凍保存で1ヶ月〜半年程度が目安です。チーズの状態をよく確認しながら、早めに使い切るようにしましょう。
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パルミジャーノレッジャーノ塊のおすすめの食べ方・使い方
せっかくの美味しいチーズ、色々な料理で楽しみたいですよね。ここでは、塊のパルミジャーノレッジャーノを最大限に楽しむための使い方をご紹介します。
定番のパスタやリゾットに
茹でたてのパスタや、熱々のリゾットにたっぷりと削りかけるのが一番の贅沢です。チーズの香りが湯気とともに立ち上り、食欲をそそります。
サラダのトッピングに
薄くスライスして、サラダのトッピングにするのもおすすめです。野菜のシャキシャキ感と、チーズのコクが絶妙にマッチします。
スープやグラタンの隠し味に
ポタージュスープやオニオングラタンスープに溶かし込むと、ぐっと深みのある味わいになります。グラタンの仕上げにたっぷりと削りかければ、香ばしい焼き目と香りがたまりません。
そのままワインのお供に
熟成の進んだチーズは、そのまま食べるのが最高です。一口大にカットして、ワインや日本酒、ビールなどのおつまみにどうぞ。
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パルミジャーノレッジャーノ塊通販のまとめ
■まとめの冒頭 今日は、パルミジャーノレッジャーノの塊を通販で購入するメリットや、購入する上でのポイントについてお話ししてきました。通販は、品質の良いチーズをお得に、そして手軽に手に入れることができる賢い選択肢です。それでは、最後に重要なポイントをまとめておさらいしておきましょう。
■重要ポイントの箇条書き
- パルミジャーノレッジャーノは「チーズの王様」、通販なら贅沢な塊がお得に手に入る
- 塊で購入すると「削りたて」のフレッシュな風味がいつでも楽しめる
- 本物を見分けるには、D.O.P.マークと側面の刻印を確認
- 熟成期間によって味わいが違うので、用途に合わせて選ぶ
- グラム単価で考えると、通販の塊はコスパが良い
- 正しい保存方法で、冷蔵なら1ヶ月、冷凍なら数ヶ月もつので安心
- パスタやリゾットはもちろん、サラダやスープにも大活躍
- チーズの表面の白い斑点は、熟成が進んだ旨味の証
- レビューを参考に、信頼できるお店を選ぶのが大切
- おつまみとしてそのまま食べても、絶品
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