【エゾ鹿肉ミンチ通販】高コスパで安い狩人の匠エゾ鹿ミンチ食用肉お取り寄せ(送料無料)

こんにちは、当ブログではアフィリエイト広告を利用しております。

それではごゆっくりご覧ください。

エゾ鹿肉ミンチの通販情報です!

エゾ鹿肉って、低カロリーで高タンパク、鉄分も豊富でヘルシー、ほんと美味しいですよね^^

ここでは、安くて高コスパの絶品「エゾ鹿肉ミンチ」についてお伝えしていますのでぜひチェックしてくださいね!^^

目次

エゾ鹿肉ミンチの概要

エゾ鹿肉は、北海道の大自然で育った蝦夷鹿(エゾシカ)のお肉です。この「エゾ鹿肉ミンチ」は、赤身主体で、脂肪分が少なくとってもヘルシーなのが特徴です。高タンパク、低カロリーでありながら、鉄分やビタミンB群も豊富に含まれているので、健康を気遣う方やアスリートの方にもぴったりかもしれません。また、独特のクセや臭みはほとんどなく、牛肉や豚肉と同じように様々な料理にアレンジしやすいのも嬉しいポイントです。


エゾ鹿肉ミンチの悪い口コミ

届いた商品にちょっと血が出ていてびっくり…/30代・女性・主婦

注文からすぐに届いて嬉しかったのですが、冷凍パックから少し血がにじみ出ていて、最初はびっくりしました。でも、鹿肉は新鮮なものほど血がにじむことがあると聞いて、納得しました。解凍したら問題なく使えましたし、お味もとても美味しかったのでよかったです。

猟師さんが捌いている商品で少し心配…/40代・男性・会社員

商品の説明に「猟師さんが手作業で丁寧に捌いている」とあり、なんだか少し不安に感じました。でも、届いたお肉はとてもきれいで、臭みもまったくなく安心しました。プロが丁寧に処理しているんだなと実感しました。

脂身がほとんどないから、ちょっとパサつくかも?/20代・女性・学生

口コミを見て、脂身がほとんどないからヘルシーで良いなと思って購入しました。でも、脂身がまったくないので、もしかしたらハンバーグにするとちょっとパサついてしまうかな?と少し心配になりました。工夫して調理してみようと思います!


エゾ鹿肉ミンチの良い口コミ

臭みがなくて美味しく食べられました!/30代・男性・会社員

初めて鹿肉を食べてみましたが、想像していたような獣臭さが全くなくて驚きました。とっても食べやすかったです!ジビエ初心者の方にもおすすめです。

ハンバーグにしたら絶品でした!/40代・女性・主婦

合挽き肉の代わりにハンバーグにしてみました。全く臭みがなくて、とても美味しかったです。ヘルシーなのに満足感があって、家族にも大好評でした!

パックになってて使いやすい!/20代・女性・会社員

300gずつ小分けにパックされているのが、本当に便利です。使う分だけ解凍できるので、一人暮らしの私にはぴったりでした!

ミンチ肉だけど形がしっかりしてる!/50代・男性・自営業

ミンチ肉って形がバラバラだったりするイメージでしたが、これは肉の粒感がしっかりしていて良かったです。食べ応えがありました。

栄養満点で子どもにも安心して食べさせられます/30代・女性・主婦

貧血気味の娘のために購入してみました。鉄分が豊富なので、美味しいごはんを食べながら健康をサポートできるのが嬉しいです。

ミートソースにしたら、コクがあって美味しい!/40代・女性・パート

ミートソースにしてパスタにかけてみました。牛肉よりもさっぱりしているのに、しっかりとしたお肉の味が感じられて、コクがあってとても美味しかったです。

ロコモコ丼に最高!/20代・男性・学生

ロコモコ丼のハンバーグに使いました!ヘルシーだから罪悪感なくたっぷり食べられて最高です!

ドッグフードの手作りに!/50代・女性・主婦

愛犬の手作りご飯のために購入しました。鹿肉はアレルギーを起こしにくいと聞いたので安心です。食いつきも良くて、本当に喜んでくれています。

冷凍庫にストックしておくと便利です!/30代・女性・会社員

小分けになっているので、冷凍庫に入れておけばいつでも使えて便利です。急な献立に困った時にも大活躍してくれています。

鹿肉ってこんなに柔らかいんだ!/60代・女性・無職

鹿肉は硬いイメージでしたが、このミンチ肉はとても柔らかくて食べやすいです。年配の方にもおすすめです。

価格が手頃で助かります!/40代・男性・会社員

鹿肉って高級なイメージでしたが、このお店のミンチ肉は価格がとても手頃で嬉しいです。これなら気軽にリピートできそうです。

リピート決定です!/50代・女性・主婦

美味しくてヘルシーなので、すでにリピートしました。これからもずっと購入し続けたいと思います。

生臭さが全くないです!/30代・女性・自営業

新鮮な鹿肉なのか、全く生臭さがありませんでした。新鮮なものだからこそ、安心感があります。

野菜炒めに入れても美味しい!/40代・男性・会社員

キーマカレーやハンバーグだけでなく、いつもの野菜炒めに混ぜて使ってみました。いつもの料理がワンランクアップしたみたいで美味しかったです。

想像以上に使い勝手が良いです!/20代・女性・学生

どんな料理に使おうか迷っていましたが、キーマカレーや餃子、ミートソースなど、想像以上にいろいろな料理に使えて良かったです。

ダイエット中の私にぴったり!/30代・女性・会社員

ダイエット中なので、ヘルシーなお肉を探していました。高タンパク、低カロリーな鹿肉は、まさに理想のお肉でした!

子どもの偏食が改善しました!/30代・女性・主婦

肉料理をあまり食べてくれなかった子どもが、このミンチ肉を使ったハンバーグはパクパク食べてくれました。本当に感謝です。


エゾ鹿肉ミンチの美味しい食べ方・レシピ

エゾ鹿肉ミンチは、クセが少なく、とても使いやすいお肉です。どんな料理にも合うので、ぜひいつものレシピに気軽に取り入れてみてください。

キーマカレー

いつものひき肉をエゾ鹿肉ミンチに変えるだけで、風味豊かなヘルシーキーマカレーに。鹿肉の旨みが溶け出して、おいしさがぐっとアップします。

ハンバーグ

つなぎの卵やパン粉を多めにすると、ふっくらとジューシーなハンバーグに仕上がります。さっぱりしているので、大根おろしとポン酢で和風にするのもおすすめです。

餃子

鹿肉ミンチは、豚肉や牛肉よりもさっぱりしているので、餃子にすると野菜の甘みが引き立ちます。ヘルシーで美味しい餃子をぜひ試してみてください。


エゾ鹿肉ミンチの解凍方法と保存方法

エゾ鹿肉ミンチは、冷凍でお届けされます。品質を保つために、正しい解凍方法と保存方法を覚えておきましょう。

解凍方法

  • 冷蔵庫で自然解凍: 調理する半日~1日前に、冷凍庫から冷蔵庫に移してゆっくり解凍するのが一番おすすめです。
  • 流水解凍: 急いでいる時は、冷凍パックのまま流水に当てて解凍します。ただし、風味を損なわないよう、なるべく短時間で解凍するように心がけてください。

保存方法

  • 冷凍保存: パックのまま冷凍庫で保存します。使いやすい300gの小分けパックなので、使う分だけ取り出せるのが便利です。
  • 解凍後の保存: 一度解凍したお肉は、再冷凍すると風味が損なわれてしまうことがあります。なるべく早く使い切るようにしましょう。

狩人の匠はどんなお店?

「狩人の匠」さんは、北海道の猟師さんが獲ったエゾ鹿を、丁寧に手作業で解体・加工しているお店です。熟練の職人さんが、衛生管理を徹底した施設で、一つ一つ丁寧に処理しているので、安心して購入できるのではないでしょうか。

また、流通経路を最小限に抑えることで、高品質なエゾ鹿肉をリーズナブルな価格で提供しているのも、このお店の大きな魅力かもしれません。


エゾ鹿肉ミンチのよくある質問

Q. 鹿肉って硬いイメージがあるのですが、どうですか?

A. 鹿肉は部位によっては硬いものもありますが、このミンチ肉は、様々な部位の赤身をミンチにしているので、ふっくらとして柔らかく、食べやすいのが特徴です。

Q. 鹿肉は臭いって聞きますが、大丈夫ですか?

A. 鹿肉の臭みは、処理方法によって大きく変わります。「狩人の匠」さんの鹿肉は、迅速かつ丁寧に処理されているため、ほとんど臭みを感じないという声が多いようです。

Q. どんな料理に合いますか?

A. ハンバーグやキーマカレー、ミートソースなど、いつものひき肉料理と同じように使えます。野菜炒めや餃子に入れても美味しくいただけますよ。


エゾ鹿肉ミンチのまとめ


  • 「狩人の匠」のエゾ鹿肉ミンチは、北海道産のエゾ鹿を使用している。
  • 高タンパク、低カロリー、鉄分も豊富でヘルシー志向の方におすすめ。
  • 独自の処理方法で、鹿肉特有のクセや臭みが少ないのが特徴。
  • 300gずつ小分けにパックされているので、使い勝手が良い。
  • 価格が手頃で、ジビエ料理を初めて試す方にも購入しやすい。
  • ハンバーグ、キーマカレー、ミートソースなど、いつもの料理に幅広く使える。
  • 冷蔵庫でゆっくりと解凍するのが美味しい食べ方のポイント。
  • 愛犬の手作りご飯としても人気がある。
  • 冷凍保存できるので、ストックしておくと便利。
  • 多くの口コミで「美味しい」「臭みがない」と高評価を得ている。

鹿肉ってちょっとハードルが高いかも…と思っている方もいらっしゃるかもしれませんが、「狩人の匠」のエゾ鹿肉ミンチなら、きっと美味しく、そして手軽に楽しんでいただけるのではないでしょうか。ヘルシーで栄養満点な鹿肉を、ぜひご自宅の食卓に取り入れてみてくださいね。

目次